孕妇可以吃甘蔗吗?

【孕妇可以吃甘蔗吗】孕妇吃甘蔗好吗_孕妇能吃甘蔗吗

孕妇可以吃甘蔗吗?

孕妇可以吃甘蔗吗

 

  众所周知甘蔗含有丰富的糖分和水分,口感清甜多汁,深受大家喜爱。甘蔗能帮助人体更好的新陈代谢,提供给人体一定的营养和热量。但是脾胃虚弱者尽量不吃或者少吃。很多孕妇在怀孕期间很喜欢吃甘蔗,到底孕妇可以吃甘蔗吗?

  孕妇不宜常吃甘蔗,尤其是不能大量的吃甘蔗。有点孕妇看着电视聊着天就不知不觉的吃很多。甘蔗因为含糖量很高,吃过多就会让血糖升高,所以孕妈妈要警惕。远离妊娠糖尿病。如果血糖过高

  会让皮肤上的葡萄球菌繁殖加快,引起皮肤的小疖子或疖肿。如果病菌进一步侵入皮肤深处,就会引起血症而影响胎儿生存的内环境,对胎儿健康造成隐患。

  吃太多甘蔗等于摄入过多糖分,是身体产生过多酸性代谢物,血液也会篇酸性,这样容易导致胎儿畸形。即便生出的胎儿没有畸形,也有可能留下成年后患糖尿病的隐患。所以孕妇要记得忌口,像

  甘蔗这样的高糖食物不要长期大量的吃。

 

甘蔗如何挑选

 

  孕妇可以适量的吃甘蔗,但是要注意甘蔗的挑选,尤其是注意质量。

  1、看外观

  甘蔗有红皮甘蔗和绿皮两种,外观颜色均匀,没有明显的虫蛀裂口,粗细较匀称。

  2、闻味道

  新鲜的好甘蔗闻起来有一股清甜味,如果是放久的甘蔗则是有一股酒糟味,这种甘蔗不能选,容易引起腹泻等症状。

  3、尝味道

  在甘蔗的顶部切取少许,如果口感纯正甜味浓郁,那整根甘蔗必然好吃。

 

甘蔗的营养价值

 

  甘蔗是一种生长在热带及亚热带常见的农作物,在中国主要产于南方地区。土壤肥沃、阳光充足、温差大的地方尤其适合甘蔗的生长。甘蔗不仅可以食用,还可以提取蔗糖,也可以提取乙醇作为能源替代品。

  甘蔗味甜多汁,营养价值丰富。俗话说:“秋日甘蔗赛过参”。可见甘蔗的好处。甘蔗的主要成分是水,占整体的80%。其次是糖,其中蔗糖、葡萄糖以及果糖含量高达12%。甘蔗还还有少量的其它营养物质:蛋白质 0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以

 

甘蔗的功效与作用

 

  我国中医认为甘蔗入肺、胃二经,具有很好的清热、生津、润燥、补肺益胃等效果。还可以治疗因为热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。

  咳嗽气喘。

  甘蔗具有通便解结的作用,饮用甘蔗汁可以缓解酒精中毒。据《本草纲目》记载,甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭,肺热、咳嗽、咽喉肿痛等症。

  除了脾虚体寒者不能食用甘蔗以外,一般人都可以食用。甘蔗滋润而且清凉,是很好的食疗佳品。自古以来甘蔗都被人们称道,古时候的文人墨客更是对甘蔗情有独钟。著名诗人王维在《樱

  桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”说明甘蔗可以去热降火。李时珍如此描写到:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,说明咀嚼甘蔗是种很好的享受。

 

甘蔗菜谱的做法

 

  一、甘蔗牛肉丸

  原料:牛肉500g,甘蔗汁半杯(约100ml),少量生菜叶,料酒1汤匙,酱油2汤匙,色拉油1茶匙,淀粉1汤匙,油500g

  做法:

  1. 牛肉洗净剁成肉末,或者用绞肉机打碎。生菜叶洗净,用开水烫熟摆盘备用。

  2. 牛肉末中加入色拉油、酱油搅拌均匀,稍后再加入甘蔗汁和淀粉搅拌成糊状。( 保持向同一方向搅拌)。

  3. 锅中倒入500g 油,带油温6成时把牛肉用汤勺舀成圆形入锅,炸至金黄。捞出沥干油,摆放在生成上即可。

  此菜清香不油腻,牛肉丸子和甘蔗汁的绝佳搭配。

  二、甘蔗牛奶

  原料:牛奶150毫升,甘蔗汁50毫升

  做法:

  将甘蔗汁倒入牛奶中一起混匀即可。让牛奶更加香甜可口。

  3.冰糖姜汁甘蔗露

  原料:鲜甘蔗汁1杯(约250ml),生姜汁半汤匙,冰糖少许

  做法:

  1、炖盅清洗干净备用。

  2、把甘蔗汁、姜汁、冰糖倒入炖盅内,稍加搅拌,炖盅加盖,隔水炖15分钟,即可食用。此品极具滋补功效,尤其适合女人。
 

孕妇吃甘蔗会上火吗


很多人都认为甘蔗糖分很高,所以是上火的,这种说法是错误的。其实上火跟糖没什么关系。

甘蔗,谨记要分清蔗有两种。皮色深紫近黑的甘蔗,俗称黑皮蔗,性质有些温和滋补,喉疼热盛者不宜。皮色青的青皮蔗,俗称竹蔗,则味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热肺热咳嗽,痰多且痰色黄稠浓浊的人士,大可用竹蔗汁配子汁,增强润燥清肺热的功效。若煮成甘蔗”,很适合老年人虚热咳嗽、口干舌燥等症状。

所以孕妇吃甘蔗是不会上火的,但是还是不要多吃,因为甘蔗过多的糖分会使血糖升高,对胎儿不利。

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